酔鯨🐳純米吟醸高育54号、しぼりたて入荷しました!」(^_-)-☆

今日もいいお天気の沼津です🗻

皆さんはお気に入りのペンやボールペンってあります?

今いろんなペン類がありますが、どれも機能的に優れていますよね。

私も何種類か好きなペンがあり、使い分けています。

この数日で、すべてのペンのインクがきれてしまいました。

なんてタイミングだ!!と思い、近くのホームセンターに買いに行きました。

が!いろいろありすぎて探しきれない(-_-;)

途中で新しいものを買ってやろうと思いましたが、

このエコロジーの時代に乗り遅れてはならないと、必死に探しました💦

なんとか見つけてきました。なかなかの労力を使った感じです。。。

ってことで、今日は先ほど入荷したこちらをご紹介です。

高知県高知市酔鯨酒造の酔鯨純米吟醸高育54号新酒生酒。

高知のオリジナル酒米「吟の夢」で醸した、季節限定酒。

「吟の夢」は、平成14年に高知県で初めて酒造好適米として品種登録された酒米。

酒米の王様「山田錦」と飯米の「ヒノヒカリ」を親とし、

穂は倒れにくく、高知の気候でも育てやすいよう改良されました。

品種開発中の試験醸造は、酔鯨酒造が担当。

試験番号名が、「高育酒54号」だったので、こちらの銘柄に♪

口に含むとしっかり広がる旨みと、

後味を引き締めるキレの良い酸味で土佐の地酒をしっかり表現してます。

さらに、生酒らしい力強さと爽やかな香りも兼ね備えて、

食事にもしっかり合う美味しさです。

1.8L3.863-/720ml¥1,931-(税込)

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