旨味がありながら円やかさ抜群の芋焼酎！～竈～
今日は朝から雨が降ったり、太陽が出たりとコロコロ変わる天気。
湿気バリバリの蒸し風呂状態です(–;)
九州地方の台風６号は、なかなか進まず大雨が長引きそうです。
宮崎県の酒屋仲間に「大丈夫～？」ってラインしたら、
逆に来週の台風７号を心配されてしまいました(-_-)
お盆真っ只中の台風襲来、心配です。。。
早めの対策、考えなくては。
さて今日はこちらをご紹介です。
鹿児島県鹿児島市さつま無双の竈（かまど）。
なかなか書いたことのない漢字ですよね(^^ゞ
私も酒屋になってなきゃ、一生書かなかったであろう漢字です。
芋の旨味を引き出す荒濾過の焼酎を、
昔ながらのかめ貯蔵で三年間熟成させました。
濾過を極力抑えた荒濾過造りの、香りや旨味成分も多く残された特徴的な味わいが、
熟成することで柔らかく丸みのある味わいへと変化しています。
まろやかで芋の旨みがしっかりありながらキレのある、とても美味い芋焼酎。
おススメの飲み方はお湯割りか、ロックや水割り・ソーダ割りでも(^_-)
1.8L￥3,135-／720ml￥1,782- （税込）
※2023本格芋焼酎頒布会の会員の皆様、今月はこちらをお届けいたします！
