今日は朝からさむ～い一日です{{ (>_<) }}
全国的に今年一番の寒波とのこと。
日本海側がかなりの積雪になるようです。
明日、会合で大阪出張なんですが大丈夫かなぁ(*_*)
雪には弱い東海道新幹線。。。
名古屋や岐阜あたりが心配です。
願わくば、新幹線の中に監禁されないように。
さて今日はこちらをご紹介です。
石川県白山市菊姫の菊姫にごり酒。
当店人気No.1のにごり酒。
年末には完売となりましたが、年明け再入荷しましたよ。
このにごりは、発酵完了直前の醪を、
粗めに濾過して瓶詰めしました。
特徴的な味わいはお米本来の甘みと、
醪のもつ酸、旨味は濃厚でとろーっと上品に舌を流れますよ。
他では決してまねできない、
甘すぎない、お刺身にも合うにごり酒。
今日みたいな寒い日は、お燗したにごり酒もおすすめですよ(^_-)
あっ！そのほかにも炭酸で1：1で割ると、
活性にごりタイプになってさらにさっぱりな味わいに♪
1.8L￥2,376-／720ml￥1,198-(税込）