昨日、お客様から立派な大根をいただきました！
おいしそう～ぁ(*^_^*)
煮物や豚汁などなど考えましたが、
日本酒に合わせるなら・・・と、ふろふき大根作ってみました！
なかなか美味しくできました(^^ゞ
そして、今日は友人に干し柿をもらったので、日本酒に合うつまみを考えようかと。。。
はい、ただいま日本酒のアテ作りに凝っております。
なぜかって？？
もう少ししたら、わかると思いますので少々お待ちを( ^o^)ﾉ
（。。。にしても、毎日いろんな方からのお裾分け感謝です🙇）
さて今日はこちらをご紹介です。
地元静岡県焼津市磯自慢酒造の磯自慢大吟醸。
特A地区東条秋津特上AAA山田錦を使用し、
45％精米の大吟醸酒。
スッキリとしたフルーティーな香りが心地よく、
味わい深くバランスの取れた透明感あるお酒。
どの食事とも合う万能な味わい。
蔵本曰く、最も多くのお客様からご指示頂いている、
磯自慢ラインナップの中核を担う、
磯自慢のスタイルや考え方を最も端的にお伝えできる1本です。
1.8L￥10,295-／720ml￥4,818-（税込）
