3連休、中日は曇り時々雨。。。
今日が晴れなら、朝一で町内の川の清掃日だったんですが、
雨天のため延期になりました。
小雨での滑ったりしたら危険だからですかね。
この川、カルガモの親子がきたり、サギらしきでっかい白い鳥がきたり、
住民の癒やしになってるんです。
(たまに蛇もいたりする。。。)
そんな川だから、
年に1度くらいはみんなで感謝しながらきれいにしなきゃです。
再リベンジの日程決まったら、がんばりまっす!
さて今日はこちらをご紹介です。
地元静岡県由比町神沢川酒造場の正雪純米吟醸別撰プレミアム。

春と秋のみの出荷される、別撰プレミアム。
秋は秋あがり仕様になってます。
兵庫県産山田錦と静岡酵母(HD-1 NEW5)でじっくり醸した味わいは、
爽やかな香りと澄んだ味わいが特徴的な仕上がりに。
正雪らしいキレのある辛口酒は、
これから脂がのってくるマグロや戻り鰹にピッタリですよ。
1.8L¥3,874-/720ml¥2,015-(税込)
※明日10月13日(月)🎌は、張り切って営業致します。
翌10月14日(火)は、振替休業となります。宜しくお願い致します。