今日も朝からパラパラしてます🌧
一雨毎に秋が深まっていくのを、体感しています🍁
来週からグッと冷え込むようです{{ (>_<) }}
でもそれが例年並みだそうです。。。
気温が15度を下回ると、日本人は鍋が食べたくなるようです。
日本酒好きは、お燗酒かしら？
季節の変化と美味しい食をたのしみましょ♪
さて今日はこちらをご紹介です。
地元静岡県由比町神沢川酒造場の正雪純米大吟醸山田穂。
希少米「山田穂（やまだほ）」で醸した、年に1度の限定出荷酒。
山田穂🌾とは、現在の酒米の王様「山田錦」の母方の品種。
山田錦が開発される前までの古代米です。
力強い旨みと爽やかな酸味が特徴の酒米です。
この希少米を、正雪が純米大吟醸規格で贅沢に。
気品ある吟醸香と、さっぱりとした中にもしっかりとした味わいを演出。
山田錦とはひと味違う味わいをどうぞ。
1.8L￥4,886-／720ml￥2,443-（税込）
