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今朝は、桜の開花のニュースがちらほら聞こえてきました。 今年は早いですね。入学式には葉桜かな？ 日本酒でも、春らしいお酒が入荷してきましたよ。 恵那山　純米吟醸おりがらみ50　〈岐阜・はざま酒造〉 酒米は、山田錦100パーセント。 絞ったばかりで...

今年に入って2枚目のたまたま回覧が出来上がりました。 今号は、続々入荷しています春酒をご紹介しています。 味わいのある手書きのたまたま回覧、レジでお渡ししていますので是非隅々までご覧になってくださいね。  

磯自慢の生生シリーズ、吟醸・純米吟醸に続き 最後の特別本醸造が入荷しました。 できたてほやほやのしぼりたてを瓶詰めしました。 アルコール度数も調整せず、もろみを搾ったそのままの味わいです。 磯自慢のなかでは、かなり荒々しく飲み応えありです。 ...

今回のご案内は、 酒・ながしまの酒好きのお客様がつくる会です。 第29回　酒仙塾（しゅせんじゅく） ～お酒の文化と味わいを語り合う塾～ （塾っていってもスパルタじゃなく楽しいですよ～♪） テーマ：フランス料理とお酒のペアリングを楽しむ 日　時：平...

まだまだ寒い日が続きますが、 春は一歩ずつ確実に近づいてます。 暦は春、そして日本酒も春を迎えつつありますよ。 一足早く入荷の春酒を、どどんとご紹介しちゃいます！   浦霞　春酣（はるたけなわ）　純米吟醸生【佐浦・宮城】 上槽後、一切火を...

通常毎年10月に発売される鶴乃里ですが、 「しぼりたても飲んでみたい!」という声にお答えして、 今年初めての生原酒入荷！   先日、酒の会でのお客様の反応・・・もちろん大好評！！ アルコール度数19度ですが、 それを感じさせない山田錦の米の旨み...

お待たせしました。 今年も大人気の赤もぐらが、数量限定で入荷しました！ 焼き芋ならではの、香ばしさがあとをひきます。 暦は早くも春ですが、 まだまだ寒い夜、お湯割でどーぞ。    

スコッチウイスキーの世界ではなじみのあるピートモルトを使用し、 スモーキーフレーバーの樽に芋焼酎の原酒を貯蔵熟成。 更にスペイン産シェリー樽に、熟成した芋焼酎原酒をヴァッティング。 ロック、ストレート、水割り、ハイボール等、ピートがもたらす...

当店でもファンが多い無風。 さわやかな旨みが広がる生原酒が入荷しました。 加水せず、濾過せず、火入れせず、しぼりたての無垢な味わいです。  

ウイスキーはウイスキーでも、 当店のウイスキーは 酒蔵がつくる地ウイスキーにこだわってます！！ 今回入荷したウイスキーは、 鹿児島の本坊酒造さんのウイスキーです。 価格帯も1,000円台～のご用意がございますのでお手軽に。 和テイストの“地ウイスキ...

春のみの限定酒『純米大吟醸スプリング　ブリーズ４２』 グラスに注いでほんの暫く時間をおいてからお飲み頂くと 香りも味わいも華やかなお酒を堪能できます。 一足早い春を感じるかも しれませんよ（ｳﾌﾌ）

しぼりたて、まだまだ入荷してました！ じゃんじゃんご紹介していきますね。 開運　純米むろか　生原酒　誉富士　1.8Lのみ 立ち香は程よく香る程度に、透明感ある味わいの中に、柔らかな米の旨みが溶け込んでいます。 山形正宗　純米吟醸しぼりたて　1.8L...