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出羽桜　微発泡　吟醸にごり　とび六（本生）720ｍｌ ［山形・出羽桜酒造］ IWC2017スパークリング部門　最高賞「トロフィー賞」受賞！ 吟醸生酒の奥深くも優しい味わいに加え、 微発泡の爽やかな喉越し、ドライタイプの甘すぎない風味が絶妙です。 冷たい...

いまやハイボール大人気！！ 大手メーカーにウイスキーは品薄なうわさが・・・ ウイスキーは原酒が大切ですからね。 当店の取り扱うウイスキーは、 THE！日本の地ウヰスキーです！！ 日本国内で数件の蔵元手造りのウヰスキーです。 （蔵元のウヰスキーなの...

無風　純米吟醸　「涼や香」1.8L・720ml ［岐阜・玉泉堂酒造］ 春先に瓶詰めした純米吟醸酒を、４ヶ月余の熟成で出荷。 岐阜県特産の酒造好適米「ひだほまれ」を使い、 若々しくキレのよいお酒に仕上がりました。 この時期、うちの冷蔵庫の野菜室はいろん...

毎年、この時期に入荷される年一度の限定酒。 父の日のプレゼントにもピッタリですよ。 もちろん、父の日にお父様と一緒に吞んでもよし！！ 愛山ならではの、やさしい口当たりをお楽しみください。 グラッパボトルに入っています。 始めにグラスに注ぐとき...

29BY　純米吟醸　越前岬　涼香　sunrise 1.8L・720ml ［福井・田邊酒造］ 酸（sun)の効いた(rise)シャープな夏酒です。 爽やかな香りと清々しい酸味が効いて、キレのよいお酒です。 お奨めの飲用温度帯は10度前後です。 冷蔵庫から出して、少し経ってから...

福井の田邊酒造さん。 約10年ぶりに復活した酒米『九頭竜』を使用した今年度初試みのお酒です。 柔らかい酸が感じられ、すっきりシャープな味わいが特徴で、 食中酒としてもおすすめです。 数量が少ないので、お早めに！！ 純米原酒 越前岬『九頭竜』29BY...

酔鯨　純米吟醸　なつくじら原酒　1.8L・720ml　酔鯨酒造 毎年大好評の夏の限定酒！酒米としての評価が高まっている『吟風』を使用し、 夏酒に相応しいドライな味わいに仕上げて原酒で瓶詰めしました。 夏らしい爽やかなラベルもステキです。

もぐら黄麹仕込み　1.8Lのみ　さつま無双 日本酒に使用する黄麹で芋焼酎を醸しました。 黄麹仕込みの特徴は、軽快でソフトな飲み口と、爽やかな香味が楽しめることです。

先日、山形で審査が行われたIWC（International Wine Challenge）にて、 当店でも人気酒の山形正宗の貴醸酒が ゴールドメダルを獲得しました！！やりました！ 貴醸酒とは、仕込み水の代わりに酒を使用し醸す贅沢なお酒。 三段仕込みの「留仕込み」に純米酒...

轍　大吟醸熟成酒　720ｍｌのみ 大吟醸酒が三年の歳月で柔らかく優しい味わいに熟成しました。 毎年、すぐに完売してしまうのでお早めにどうぞ！  

天狗舞　超辛純米酒　1.8L・720ｍｌ 天狗舞の夏限定酒。香りは控えめに、辛さだけでなく天狗舞らしくしっかりした力強く厚みのある旨味とキレの良さが特徴。 氷を浮かべても味のバランスを崩さない酒質ですのでロックでも。 開運　涼々　特別純米　1.8L・7...

ブラウンボトル・純米吟醸　720ｍｌ ほのかな吟醸香と、コクのある味わいが特徴。 香りと味の調和がとれた、やわらかな飲み口のお酒です。 ブラックボトル・吟醸　720ｍｌ 燗することで風味が立ち、食事がすすむのが特徴。 適度な酸味がある辛口で、なめら...