今日も日中は暑いです。。。
明後日10月4日（土）開催の店頭試飲会の出品酒、決定しました！
今回は初めての試みで、全国各地の秋限定酒の試飲会です。
なので、いろんな味わいを楽しんで頂きたいとおもい、選びました(*^-^*)
秋酒ならではの、お燗酒をご用意しちゃいます。
また、毎回大好評の原価有料試飲酒は、スパークリング日本酒を🍾！
まだ飲んだことのない方は、是非！！
ってことで、今回は試飲会でも楽しめちゃうこちらをご紹介です。
新潟県妙高市千代の光酒造の千代の光純米ひやおろし。
千代の光の秋限定酒は、
昨年まで本醸造規格でしたが、今期より純米規格に。
純米ならではの米の旨みと、千代の光らしい穏やかで柔らかい仕上がりに。
そして瑞々しさを演出するため、
タンクで熟成させたお酒を瓶詰めする際に加熱処理しない、生詰めに。
熱を加えることで発酵をストップさせ、
微生物汚染のリスク回避する方法の火入れをあえて行わず、
酒の香りやしなやかさを損なわない味わいを皆さまへ。
優しい味わいの秋限定酒には、秋野菜の煮浸しや土瓶蒸しと。
1.8L\3,523-／720ml￥1,932-（税込）
