八海山の一歩先に行く、純米大吟醸酒が登場！～八海山純米大吟醸ニセコ蝦夷富士～
夜中の雨も朝にはあがって、
すっきりしたお天気です☀
今日は花粉より黄砂の飛散が多いそうですよ。
あっ！そういえば昨日、今年初の蚊の襲来を受けました(´д｀)
夜電気を消したら、あの「ﾌﾞｳ～ﾝ」という音が。。。。
蚊って、気温25度以上30度くらいが一番活動が活発になるんですって。
もう夏か！！！
べー○、買ってこなきゃ！
さて今日はこちらをご紹介です。
新潟県南魚沼市八海山の八海山純米大吟醸ニセコ蝦夷富士。
昨年2023年に創業100周年を迎えた八海山。
その八海山が、北海道のニセコ町にてウイスキー蒸溜所を開き、
今現在蒸溜・熟成を行っています。
ニセコ町とも情報共有などをして、町と蒸溜所の連携も図っています。
そのニセコ町の大自然に育まれた酒造好適米「彗星」にて、醸したお酒がこちら！
やわらかな口当たりで、淡麗な中にも旨味をたたえた味わいは、
まさにプレミアム日本酒！(^^ゞ
45％の精米歩合でも、しっかり旨味を感じられる仕上がりです。
720ml￥3,537- （税込）
