新たな静岡県酒造好適米『令和誉富士』で醸す、正雪大吟醸97！ﾍ(^o^)/
今日は年内最後の月曜日ということで、例年通り通常営業しております。
18：00まで営業、お待ちしております。
今夜は、ご自宅で美味しいお酒と共に、
素敵なクリスマス🎄にしてくださいね。
では、早速こちらをご紹介です。
地元静岡県由比町神沢川酒造場の正雪大吟醸97。
今年10/1に沼津で行われた「静岡県地酒祭り」にて、
スタッフたちが絶賛していたお酒がこちら。
今年から、酒米「誉富士」に代わり、
後継品種の酒造好適米として、「誉富士」の良さをそのままに
収穫量をより確保できる、新しい酒米静系97号（令和誉富士）が開発されました。
今話題のこの酒米を、40％精米し、香りが特徴的な静岡酵母HD=1にてじっくり醸した大吟醸。
透明感ある味わいと、果実を思わせる香りが調和した仕上がりです。
じっくり楽しみたい味わいです(^_-)
720ml￥3,300- （税込）
