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安定安心の味&ホッとするお酒、あなたは何?(#^.^#)

昨日の雨がやっとやみました・・・

今朝は富士山がきれいに見えましたよ🗻

昨日の雨風にも負けず、店頭の朝顔たちはすくすくと育っています(^^♪

朝顔といえば、今年も東京上野の朝顔市やほうずき市は中止のようです。

残念。。。(;_;

来年こそは、また行きたいもんです。

さて、今日はこちらをご紹介。

地元静岡県藤枝市青島酒造の喜久酔純米吟醸。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

迷った私を安定の味わいで安心させてくれるお酒の一つ♬

皆さんにも、そんなお酒ありませんか?

静岡型吟醸を追求する専務兼杜氏の青島さんは、

夏は酒米(松下米)造り、

冬は酒造りと一年丸ごとお酒に関わっている方。

この純米吟醸は、酒米を50%まで削り、上品に仕上げた青島酒造の代表銘柄。

仕込水は、蔵の敷地内の井戸から湧く大井川の伏流水。

この仕込み水こそ、青島酒造のこだわりのひとつ。

軟水で、年間平均水温が13度前後と安定していて、

低温長期発酵の吟醸酒造りにぴったりなんです。

静岡地酒らしく味の丸みを残し、

旨味・香り・キレとバランスがとれた素晴らしい味わいです。

一度飲んだら病み付きになっちゃいますよ!(^^)!

父の日のプレゼントにもヾ(≧▽≦)ノ

720mlのみ¥2,200- (税込)

 

TEL 055-962-5738

平日 9:00~19:00

日祝 12:00~18:00

定休日 月曜日

営業日カレンダー

直営居酒屋鳥やき 作右衞門

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