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季節限定酒もいいけど、定番アイテムも(^_-)-☆

来週からまた、続々と各蔵元さんから自慢の夏酒が入荷予定。

なので、今回は限定酒を一休みして、

通年アイテムをご紹介しちゃいます(‘◇’)ゞ

毎日晩酌をする方は、

数十年ずーっと同じ銘柄という方も少なくありません。

舌が覚えてて、別のものだと物足らなかったりとか。

当店にも、そういうお客様少なくないです!(^^)!

そして、定番酒として飲まれることが多いこのお酒。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

長野県の真澄純米吟醸辛口生一本です。

長野県の諏訪湖の畔にあるこの酒蔵。

蔵に素敵な販売所もあるので、行かれた方が多いのでは?

長野は、海がない分多くの県境があるので、

いろいろな文化が入っている面白い県。

そして上から下まで長いので、新潟に接する町と山梨など接する街の食文化が

かなり違っています!

(それについては、横に長い静岡県の同じかも。)

なので、長野は日本酒の味わいもバリエーションが多い県。

そして酒蔵も、日本で2番目に多い県だったような。

真澄醸造元の宮坂醸造は、協会7号酵母の発祥蔵。

今現在の日本酒業界にも、一役かっている歴史ある蔵元。

この純米吟醸は、私は塩味のきいたおつまみと合わせたい酒。

やっぱり、野沢菜でしょ!!

お酒自体に、辛口ですがほんのりの米の甘み、うまみも感じられ、食中酒にぴったりの味わい。

うまみがあっても、くどくない、杯がすすじゃうお酒ですよ。

来週も頑張るために、週末はおいしいお食事と日本酒で乾杯 してください。^^) _旦

1.8¥2,970-/¥1,782- (税込)

 

~インスタはじめました(‘◇’)ゞ~

酒・ながしま → sake_nagashima

鳥焼き作右衛門 → saku_emon

TEL 055-962-5738

平日 9:00~19:00

日祝 12:00~18:00

定休日 月曜日

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直営居酒屋鳥やき 作右衞門

酒・ながしま直営居酒屋 鳥やき 作右衞門

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