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~春の宴2019~参加蔵元ご紹介⑤【丸山酒造場・新潟】

続々とすてきな蔵元さん紹介が続きますが、ついてきてくださいね~

今回は、新潟県妙高市、雪中梅醸造元・(株)丸山酒造場さんです。

このお酒は、本当に地元(むかしながらの村?)に密着しているお酒だと感じます。

地酒という字の通り、特に日本酒は地元の人が飲むため、

交流のための文化の意味あいが大きいかと。

今現在も、村の方々のためにある酒蔵です!

 

丸山酒造さんとのお付き合いは、両親からもう25年くらいいただいています。

先代の社長は、若くしてご主人を亡くし

女性社長として丸山酒造場を守ってこられました。

(私が尊敬する女性社長のお一人です!)

現在は、息子さんが社長を継がれ丸山三左衛門を襲名しました!

前回(2017年開催)のバスツアーにて、丸山酒造場にお伺いしました。

手作りに拘り、大量生産はしません。

自分たちの目が届く範囲での、丁寧な酒造りが伝わってくる蔵です。

新潟酒の中でも、ほんのり米の甘さが引き立つ

心がほっとするやさしいお酒です。

蔵がある三和村は、昔の城下町。

町は今も風情がのこり、お茶屋さんも多くあります。

バスツアーの時は、お茶屋さんで雪中梅をたらふくいただいちゃいました♪

飽きずに盃がすすむ酒とはこのことかと・・・・(↑そのときの空き瓶です・・・)

当日は、当代の社長丸山三左衛門さんが沼津に来てくれます!

もちろん、造り手のプロ。

何でも聞いてください。

この方から、雪中梅がうまれるんだ・・・と納得しちゃいますよ(^^)v

 

 

沼津 酒・ながしま50周年記念イベント

大試飲会 ~春の宴 2019~

2019年4月21日() 10:00~12:00   沼津リバーサイドホテル

前売チケット販売中 ¥2000/名(約30蔵すべてのお酒試飲できます)

※参加蔵元など詳しいことは、トップページをご覧ください。

TEL 055-962-5738
平日 9:00~19:00
日祝 12:00~18:00
定休日 月曜日

営業日カレンダー

直営居酒屋鳥やき 作右衞門

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