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今年も総勢22名の日本酒大好きの方々と行って参りました。 いや～、今回も丸2日間どっぷり“雪中梅”につかっちゃいましたよ。 このツアーは、いくら飲んでも決して『飲みすぎです！』と言われず、 『まだそれだけ？』『次何のみます？』といわれる旅なので...

私、久々の投稿です・・・ 最近は、スタッフたちがお酒の勉強や試飲（ん？？ただただ楽しんでるかな♪）を 頑張っていてくれて心強い限りです(^^)v さてさて、磯自慢しぼりたてシリーズ、最後の特別本醸造生原酒が 純米吟醸・吟醸に続き入荷しました。 この...

酒・ながしまにまた新しい蔵元　はざま酒造さんの『恵那山』が入荷しました。 中山道・中津川宿に４００年以上前から続く造り酒屋さんです。 食事をしながら杯が進む、ほんのり甘く・フルーティーなお酒をご紹介します。 『恵那山　純米720ml・1.8Lと恵那...

2017年の〆張鶴は、吟醸ではなく純米吟醸のしぼりたて！ それも山田錦！！ 入荷する前から楽しみにしてました。 入荷した翌日、早速飲みました・・・じゃなく、試飲しましたよ(#^.^#) さすが！〆張鶴！！ 米の旨味もふくよかで、しぼりたてながらにこんな...

昨年秋に収穫された宮城県産『まなむすめ』を使用し、自家酵母で醸しました。 フレッシュ感、純米酒ならではのコク、程よい酸味と旨味が心地よい新酒です。 ところで、今日は節分ですね。 年の数だけ豆を食べる・・・もう数えられません（笑） ちなみに、...

2/19（日）は、酒・ながしま２年に一度の恒例行事、蔵元見学バスツアーの為、 休業させていただきます。 今回は、新潟県上越市にある雪中梅醸造元、丸山酒造場に総勢２２名で行ってきます。 ２日間、雪中梅にどっぷり浸かってきます・・・ 楽しいお土産話...

適度な酸味があり、香りと味わいのバランスが真澄らしいお酒です。 サイズが１８００ｍｌから１５００ｍｌに変わりました。 ７２０ｍｌもあります。

たまたま回覧、新春号ができあがりました！ 私たちスタッフもいつもできあがるのを楽しみにしているんですよ。 年初めしぼりたての情報など、たくさん載っていますので、店頭でぜひお手に取ってくださいね。（め）      

明けましておめでとうございます。 本年も、皆様においしいお酒、 楽しい情報をお届けできますよう頑張ります！ どうぞよろしくお願いいたします。

当店から約1時間半ほど離れた静岡県河津に、 今や全国的に有名な早咲き桜、河津桜があります。 私たち静岡県人は、２月に入ると河津桜の話題で心うかれてしまう♪ 静岡県を代表する桜です。 2015年、その河津桜から分離された酵母（KA2541）ができました。 ...

磯自慢、年に一度の”生生”吟醸酒が入荷しました。 例年年明けの入荷でしたが、昨年から年内入荷になりました。 他の種類がないときだけにありがたいです(*^_^*) タンクからしぼったそのままのできたてほやほやの味わいです。 度数も少々お高めですので、お...

山形正宗ファン、お待たせしました。 お燗純米に続き、今季第１弾の純米吟醸うすにごりが登場。 とにかく香りがフルーテイーで、適度の酸味もあるので 食中酒にぴったりのお酒。 お正月のおせち料理にもおすすめですよ。 このお酒を飲めば、今季の山形正宗...