今年初！芋焼酎も新酒が届きました～(^_-)-☆～蔵の師魂新焼酎 TheOrange～
さむ～いぃぃぃぃぃぃ(ﾟДﾟ)ﾉ
朝、思わず暖房のボタン押しちゃいましたよ。
なんでよ！こんなに寒くなるの早くない？
明日は今日以上に寒くなるらしい…
でも週末にはまた気温が上昇って、忙しすぎるだろ！！
皆さんも寒暖差に負けずに、頑張っていきましょう！
さて、今日はこちらをご紹介です。
鹿児島県日置市小正醸造の蔵の師魂新焼酎TheOrange。
毎年、さつまいもが収穫されるこの時期だけのお楽しみ限定芋焼酎。
芋焼酎の工程は、朝収穫した芋を、芋畑から蔵に運び、
その日のうちに処理し、蒸します。そして発酵後、蒸留。
その後、甕やタンクでじっくり寝かせるのが一般的。
この新酒は、蒸留して３日以内に瓶詰め！
昔は、蔵人のひそかな楽しみの一つだったみたいです。
この時期、蔵に行かなければ楽しめない味。
熟成しない分、フレッシュで力強い芋の香り、たっぷりの旨味もしっかり楽しめます！
今年は、なんと！！豊かな柑橘香が人気のorangeの新焼酎が初めてお目見え(^^♪
Orangeの新酒、斬新な味わいです(#^^#)
今だけの味わい、ロック・水割でどうぞ。
1.8L￥3,080‐／720ml￥1,705- （税込）
