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山形県酒造好適米「酒未来」で醸した素晴らしい味わいをどうぞ!(^^)!

朝は少し冷えましたが、今日もすっきりいいお天気。

周りの花たちも元気に咲き始めて、あちこちできれいな姿を目にします。

春ですね~。

 

さて、本日はこちらをご紹介!

山形県天童市水戸部酒造の山形正宗純米吟醸酒未来生。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ここ最近、各県ごとの酒造好適米が見直されています。

静岡県だったら、「誉富士」とか

岩手県だったら「吟ぎんが」とか、

鳥取県だったら「強力」などなど。

地酒って、その土地のお料理や風土も感じることが大きな魅力です。

増して、その土地の環境でそだった酒米で醸すお酒が、より格別になるのは当たり前ですよね。

こちら、山形県の酒造好適米「酒未来」で醸した山形正宗!

社長は、農業法人を立ち上げ、

自分自身でも米作りを行っている酒米エキスパート。

(自身は、備前雄町で酒米に開眼したそうです)

その社長が自信をもって送り出す、The山形地酒。

米の旨みと爽やかさ、適度な余韻とそのあとにくるキレのよさ。

素晴らしい表現力は圧巻です(*‘ω‘ *)

この時期だけの生酒を楽しんでくださいね。

1.8L¥3,740- (税込) 

TEL:055-962-5738

営業時間:10:00~18:00

定休日:月曜日

※月曜日が祝日の場合は翌日火曜日がお休みになります

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直営居酒屋鳥やき 作右衞門

酒・ながしま直営居酒屋 鳥やき 作右衞門